Corso di aggiornamento obbligatorio per Responsabile Tecnico Panificazione (20 ore)
L’Associazione Provinciale Panificatori Aretini (CNA, Confartigianato, Confcommercio) organizza il Corso di aggiornamento obbligatorio per Responsabile Tecnico Panificazione.
Secondo quando disposto dalle norme regionali, è obbligatorio, per ogni Responsabile tecnico delle attività produttive della panificazione, frequentare un corso di aggiornamento di 20 ore con cadenza quinquennale. La violazione di tale obbligo e quindi la mancata partecipazione comporta sanzioni da 1.000 a 5.000 euro.
L’Associazione Provinciale Panificatori Aretini ricorda inoltre che la scadenza è fissata al 12 agosto 2016. Entro quella data, pertanto, i responsabili tecnici delle attività produttive della panificazione devono aver iniziato l’aggiornamento professionale previsto dalla legge.
Il programma degli incontri prevede aggiornamenti sulle norme igienico-sanitarie e sulla sicurezza sui luoghi di lavoro, oltre che su temi particolari quali ad esempio il riconoscimento della Dop al Pane Toscano.
La quota di partecipazione ammonta a € 100,00 + iva.
Iscrizioni entro il 1° giugno 2016 contattando:
CNA Silvio Galassi 0575.329224 o silvio.galassi@cna.arezzo.it.
