Dal 13 dicembre 2016 la normativa comunitaria prevede che sull’etichetta degli alimenti siano riportati, oltre agli ingredienti, gli allergeni e la data di scadenza, anche i valori nutrizionali dell’alimento.
CNA Alimentare Arezzo organizza un seminario gratuito martedì 25 ottobre alle ore 15.30 presso la sede CNA di Arezzo per illustrare la corretta applicazione delle norme alla luce delle linee guida che interessano le imprese che producono, lavorano, somministrano e commercializzano alimenti.
Ospiti del Presidente CNA Alimentare Arezzo Tommaso Ausilio, il Responsabile Nazionale CNA Alimentare Gabriele Rotini ed esperti che presenteranno il software per la gestione dell’etichettatura.
INFO: Silvio Galassi cell. 338 5735198 – silvio.galassi@cna.arezzo.it
